Ficar hospedado na Quinta do Bucanero ainda era um sonho não realizado. O hotel tem vista privilegiada para a Praia do Rosa, uma das mais bonitas do mundo. Fiquei mais de quatro anos em stand by para poder desfrutar deste momento.
Ficamos hospedados na Casa Mar, a nova unidade é também a mais completa. Uma suíte ampla com sala de estar e jacuzzi no deck, cama maravilhosamente espaçosa.
O charme está nos mínimos detalhes, desde a qualidade dos utensílios e mobília, passando pelas fotografias feitas pelo anfitrião, expostas na parede como uma galeria de momentos mais lindos da região, até nos pequenos mimos, como as trufinhas de chocolate de presente para adoçar a estadia.
Na primeira noite, dormi apenas com aquela cortina fina a fechar a porta do deck. Queria acordar com a luz matinal e o canto dos pássaros. Fui até a rua no frio de agosto e consegui fazer algumas fotos do nascer do sol. Mas logo senti saudades da cama quentinha e voltei correndo para as cobertas.
O café é servido até o meio dia. Depois de descer as escadas, sempre agraciado por uma vista maravilhosa da praia através dos vidros, chegamos ao restaurante. Frutas frescas, castanhas, iogurte natural, queijos artesanais, pães sem glúten e muitas delícias nos esperam para o desjejum. Afinal, o dia aqui pede energia e a casa sana com maestria nossos desejos, estamos aqui para isto.
Depois de passear um bocado e nos esbaldarmos na rua num dos melhores restaurantes das redondezas, voltamos para a pousada com frio. Foi providencial nos depararmos com a lareira aquecendo a sala de estar próximo ao bar. Voltamos as cadeiras e aquecemos os pés e corações, dando uma namorada básica em frente ao fogo.
Ali foi degustada a sobremesa trazida de Floripa, o Brownie sem glúten e sem lactose feito pela Origem. Uma delícia!
Quando estamos de férias, o tempo passa muito mais rápido do que gostaríamos e a curta viagem chegou ao fim. O desejo é que não demore para voltarmos lá, pois cada vez que penso nos dias na Quinta do Bucanero, já bate saudade.